Салат Греческий — рецепт приготовления

Салат Греческий – это блюдо греческой кухни, которое обосновалось на столах многих кухонь мира. И не удивительно, ведь настоящий греческий салат, который приготовлен с учетом всех тонкостей рецептуры, является просто невероятно вкусным и ароматным блюдом. А рецепт греческого салата довольно прост — все овощи крупно нарезаются, а вот с заправкой придется немножко повозиться. И так, готовится салат следующим образом.

Ингредиенты для приготовления греческого салата:

два помидора;
один огурец;
один сладкий перец;
головка лука фиолетового;
150 г оливок и маслин без косточек;
Пучок зеленого салата;
100 г сыра Фета;
2 ч. л. перца чёрного молотого;
80 мл масла оливкового.

Способ приготовления греческого салата:

Помидоры помойте и порежьте кубиками. Затем помойте и порежьте крупно кубиками свежий огурец, а если кожура у огурца слишком тёмная и твёрдая, то тогда ее нужно почистить. Далее сладкий перец помойте, достаньте серединку и порежьте крупными кубиками. А чтобы салат получился красивее, то можете взять один перец жёлтого цвета, а второй красного. Потом оливки и маслины порежьте на половинки. Фиолетовый лук почистите и порежьте полукольцами. Затем сыр Фета порежьте кубиками, а так же вместо Феты можете использовать брынзу. Далее все продукты осторожно перемешайте, заправьте маслом оливковым, выложите на листья салата и сверху на салат выложите кубики сыра, и добавьте свежемолотый перец чёрный.

Поделиться с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *