Морковные котлеты с соусом

Меню питания ребёнка должно быть не только вкусным, но и полезным, поэтому старайтесь совмещать эти два качества в приготовленных Вами блюдах. Например, морковь очень полезна для детского организма. И если сырой грызть её малыш не хочет, то приготовьте из неё очень вкусные котлетки с соусом. Готовятся они несложно и недолго, но результат превзойдёт все Ваши ожидания. Блюдо будет съедено вмиг.

А если Вам нужно организовать квартирный переезд в Москве, то сделает это быстро, недорого и в любое время суток компания «Liderpereezd», которая является лидером в организации квартирных и офисных переездов любо сложности. Зайдите на сайт компании liderpereezd.ru и узнайте обо всём более подробно.

Ингредиенты для приготовления морковных котлет с соусом:

3 морковки;
3 яблока;
3 чайных ложки манной крупы;
2 чайных ложки сахара;
¼ чайной ложки соли;
панировочные сухари;
растительное или сливочное масло.

Для соуса:

½ стакана сметаны;
2 столовых ложки сахара;
1 пакетик ванилина.

Способ приготовления морковных котлет с соусом:

Морковь и яблоки очистить, натереть на крупной тёрке. На сковороду с небольшим количеством масла выложить морковь, тушить до полуготовности, затем добавить яблоки, тушить ещё 5 минут, затем добавить сахар, соль и манку, тушить ещё около 5 минут. Теперь выкладываем массу в миску, остужаем, формируем котлеты, обмакиваем в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон. Готовим сметанный соус. Для этого смешиваем сметану, сахар и ванилин. Подаём котлетки с соусом. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями