Мармелад: можно ли его давать детям?

Сладости присутствуют в рационе большей части людей. В этом списке находятся не только дети, но и взрослые. Выбор же делать в пользу тех или иных наименований следует с особой тщательностью. Тем более, если речь ведется о малышах.

Среди различных вариантов лакомств, выделить стоит мармелад. Он пришел к нам с Востока, окончательно и бесповоротно покорив сердца многих. А правда что желейный мармелад вреден? Такой вопрос часто задается родителями, которые стараются дать своим чадам все только самое лучшее. На самом деле, все дело в том, какого качества продукт покупается мамами и папами для своих крох. Сладость должна быть максимально натуральной. В ее составе не должно быть длинных, непонятных названий, трудных для произношения. Используемый пектин и желатин должны быть натуральными, как и применяемые красители.

Выяснить нужно и то, какую имеет мармелад калорийность 1 шт или 100 граммов. Ведь проблема с лишним весом должна рассматриваться очень серьезно не только в случае со взрослыми, но и с детьми. Многие родители, принимая излишнюю полноту как миленькую «пухловатость» карапуза, долго не замечают проблему, которая самым негативным образом сказывается на здоровье ребенка. По этой причине, давать детям мармелад следует не только при выборе натурального продукта, но и в очень небольших количествах, обязательно после употребления основной еды, чтобы у чада не пропал аппетит. Причем возраст ребенка должен быть не менее двух лет.

Абсолютно безопасными и исключительно полезными будут описываемые лакомства, приготовленные в домашних условиях. В таком мармеладе полностью отсутствует сахар, нет различных красителей, ароматизаторов и иных не самых полезных добавок. Ко всему прочему, рецепт приготовления максимально прост. Для начала фрукты и ягоды, которые будут использоваться, моются и ставятся вариться в небольшом количестве воды на 20 минут. Затем из них выполняется однородная смесь с помощью блендера. Полученный состав варится на медленном огне до загустения. Основной задачей на подобном этапе является удаление из смеси как можно большего количества жидкости. Примерно через четыре часа описываемой процедуры, варенье раскладывается по формочкам (или распределяется на кусочки) и оставляется остывать. Кроме самостоятельного приготовления, вполне реально найти хороший продукт и среди готовых лакомств. Главное – отдавать предпочтение товарам известных брендов, досконально изучая перед покупкой состав и обращая внимания на срок годности.

Поделиться с друзьями