Куриный суп с вермишелью

Куриный супчик с вермишелью является традиционным детским блюдом. Такой супчик просто обязана уметь готовить каждая мамочка. Особенность приготовления детского куриного супчика – это использование свежих овощей в качестве заправки бульона, но без обжарки. А чтобы заинтересовать ребенка в суп можете положить вермишель в виде букв либо детских фигурок. Такой необычный супчик непременно заинтересует ребенка, и он его съест с большим удовольствием.

Для приготовления куриного супа с вермишелью Вам нужны следующие ингредиенты:

одна грудка куриная грудка (без жира, костей);
три картофелины;
одна морковка;
головка лука репчатого;
вермишель «Буквы» либо простая вермишель;
зелень укропа или петрушки, соль (по вкусу).

Способ приготовления куриного супа с вермишелью:

Куриную грудку хорошо промойте. Затем филе нарежьте маленькими кусочками. Далее залейте кусочки куриного филе холодной водой, варите минут тридцать. А пока филе варится, почистите морковку. Можете из морковки вырезать цветочки, ребенку такая необычная морковь очень понравится. А чтобы это сделать, нужно на овощах сделать продольные треугольные надрезики и нарезать морковку кружочками. Затем очистите и мелко нарежьте репчатый лук. Картофель почистите, нарежьте маленькими ломтиками. Добавьте в куриный бульончик измельченный лук, морковку и картофель. Варите овощи в бульоне в течение пятнадцати минут. Добавьте в супчик вермишель. Поварите вермишель после того, как бульон закипит еще минут пять. Потом добавьте в куриный супчик измельченную зелень укропа (петрушки) для аромата и опять доведите супчик до кипения, перемешайте, накройте крышкой, снимите с огня и пусть супчик немножко настоится.

А если Вам нужно купить столешницу для кухни, то посетите веб-сайт q-style.ru – сайт компании Quartzstyle, которая производит высококачественную продукцию из искусственного камня. Благодаря большому ассортименту Вы непременно подберете для себя подходящую столешницу, а также другие необходимые изделия для дома (мойки, барные стойки, подоконники, ступени, полы).

Поделиться с друзьями