Куриный суп с рисом и цветной капустой

Деткам на обед нужно давать супчики. По сути, от взрослых супов детские отличаются максимальной натуральностью продуктов и отсутствием соли и приправ. Например, очень вкусным, нежным и полезным получается куриный супчик с рисом. Курица богата белком, цветная капуста содержит множество полезных веществ, а рис очень сытный и питательный. В общем, воспользуйтесь данным рецептом и увидите, что блюдо малышу понравится, как и всей семье в целом.

Кстати, если Вы в процессе обустройства интерьера помещения и желаете видеть свою квартиру элегантной и красивой, то выбирайте шикарную и качественную мебель италии. На сайте imperial-mebel.ru можно изучить ассортимент различной мебели для кабинета, гостиной или спальни таких ведущих производителей, как Arredo Classic, Camel Group, MobilPiu, Stellare Mobili, Tomasella, BACCI STILE, Socci Anchise и многих других известных и зарекомендовавших себя фирм.

Ингредиенты для приготовления куриного супа с рисом и цветной капустой:

1 средний куриный окорок;
1 столовая ложка риса;
½ небольшого кочана цветной капусты;
1 небольшая луковица;
1 небольшая морковка;
1 лавровый лист;
соль по вкусу;
зелень по вкусу.

Способ приготовления куриного супа с рисом и цветной капустой:

Итак, в кастрюлю (небольшую, 1,5-2 литра) наливаем воды и кладём туда куриный окорок. Ждём, пока вода закипит и спустя минут 5 сливаем первый бульон, после чего курицу снова заливаем новой свежей водой и отвариваем до готовности. Затем окорок вытаскиваем и засыпаем рис. Варить его следует около 10 минут. Теперь займёмся овощами. Морковку трём на крупной тёрке, цветную капусту делим на соцветия (небольшие), лук очищаем (но не режем) и всё это запускаем в бульон и варим. За пять минут до готовности нарезанную курицу и лавровый лист добавляем к остальным ингредиентам и доводим суп до готовности. Вот и всё, приятного аппетита.

Поделиться с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *