Куриные фрикадельки на пару

Мясные и блюда из птицы непременно должны присутствовать в рационе крохи. А после года, например, с пюре уже можно переходить к более «взрослым» блюдам из фарша или рубленного мяса, например, котлетам или фрикаделькам. В данной статье расскажем о приготовлении нежных, мягких и вкусных куриных фрикаделек на пару, которые можно дать малышу отдельно, либо с гарниром.

Ингредиенты для приготовления куриных фрикаделек на пару:

На одну порцию:

60 граммов куриного филе;
2 чайных ложки риса;
½ куриного яйца;
1 грамм чеснока;
1 пучок любой зелени;
соль по вкусу.

Способ приготовления куриных фрикаделек на пару:

Куриное филе необходимо хорошенько промыть, очистить от плёнок и жира и пропустить через мясорубку. Далее рис отвариваем до готовности. Половинку дольки чеснока измельчаем на чеснокодавке. Рис, фарш из куриного филе и измельчённый чеснок перемешиваем, ещё раз пропускаем через мясорубку (можно использовать блендер), добавляем в смесь половину яйца и всё хорошенько взбиваем. Выкладываем шарики из фарша в пароварку и готовим (в инструкции время приготовления различных блюд обычно указывается). Приятного аппетита!

Кстати, если встал вопрос отдыха на майские праздники или на любые выходные, то изучите акции на отдых в подмосковье. К примеру, дом отдыха «ВКС-Кантри» в Подмосковье – это отличный вариант для всей семьи и для больших шумных компаний, а также и для двоих, как угодно, в общем. Здесь работает система «всё включено», предлагается на выбор огромное количество дополнительных услуг, таких, как обучение верховой езде, рыбалка. Также в уютных домиках есть бесплатный доступ в Интернет. Сказка, а не отдых!

Поделиться с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *