Картофельные шарики с курицей

Если Ваш малыш подрос, и уже имеет много зубов, а также умеет жевать, то он, наверняка, очень требователен в плане еды. Возможно, простые котлеты с гарниром восторга у маленького гурмана не вызывают. Но можно проявить совсем немного фантазии и кулинарного мастерства и приготовить ребёнку такое необычное и интересное блюдо, как картофельные шарики с курицей. Во-первых, кушать их чадо будет с интересом и удовольствием, так как такие шарики очень питательны, нежны и вкусны. А, во-вторых, готовить их легко. Ниже рецепт.

Кстати, если Ваш муж или сын имеет привычку разбрасывать носки по дому и постоянно теряет их, то посетите интернет магазин носков на сайте noskivpodarok.ru, где представлен большой ассортимент носков на любой вкус, цвет и кошелёк.

Ингредиенты для приготовления картофельных шариков с курицей:

100 граммов куриного филе;
50 граммов белого хлеба;
3 столовых ложки молока;
3 средних картофелины;
1 яйцо;
1 столовая ложка муки;
1 чайная ложка растительного масла.

Способ приготовления картофельных шариков с курицей:

Сначала хлеб нужно замочить в молоке, чтобы он размяк. Куриное филе необходимо пропустить через мясорубку или измельчить на блендере. Теперь получившийся куриный фарш смешиваем с размоченным хлебом и формируем небольшие шарики. Картофель трём на мелкой тёрке и отжимаем из него излишки сока. Добавляем яйцо и муку, перемешиваем. Из состава формируем лепёшки и укладываем в середину каждой по шарику из куриного фарша. Заворачиваем края и ровняем шарики. Берём форму для выпекания, смазываем её маслом и выкладываем шарики. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем блюдо около 30 минут. Картофельные шарики готовы, приятного аппетита!

Поделиться с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *