Какой торт заказать на свадьбу?

Торт – неотъемлемый атрибут свадебного торжества, ведь он является символом изобилия и благополучия будущей семейной жизни. Сейчас кондитеры могут воплотить любую идею молодоженов, выпекая лакомство с разными начинками и украшениями, например, тематическими фигурками. Свадебный торт может быть треугольной, квадратной, круглой формы, в виде пирамиды, этажей и прочее.

Вес торта зависит от числа гостей и размаха свадьбы. Но приблизительно, на каждого гостя должно получаться около 100-150 г свадебного торта. Поэтому торты могут быть от 5 до 30 кг!

В последнее время популярны свадебные торты с пирожными, которые размещены на многоярусной этажерке. Вверху находится небольшой тортик, который традиционно разрезают молодожены. Иногда на первый кусок проводится аукцион среди гостей. Порционные пирожные выполнены в одной стилистике, хотя могут отличаться начинкой и вкусом. Этот вариант торта идеально подойдет для свадебного фуршета.

Кроме эстетической стороны, свадебный десерт должен быть еще и вкусным, чтоб удивить и порадовать друзей и родственников. Чаще всего выбирают нежирные и легкие торта, например, на йогуртовой основе с фруктами и бисквитом. Но все зависит от предпочтений жениха и невесты.

Можно украсить торт или пирожные инициалами брачующихся или живыми цветами (орхидеями или лилиями), вместо съедобных из крема. Это смотрится изыскано и оригинально. Классическими украшениями торта будут бусинки, банты, фата или ленты.

Поделиться с друзьями