Горячий творожный десерт с клубничным соусом

Если Вы хотите порадовать своего кроху чем-то очень вкусным, необычным и полезным, то данная статья для Вас! Приготовьте малышу очень нежный горячий творожный десерт с клубничным соусом. Творог очень полезен для детей, так как в нём содержится очень много кальция, который для растущего организма просто необходим. А клубника добавит некую изюминку и натуральную сладость. Так что дерзайте! Итак, рецепт.

Кстати, если в фирме, где Вы работаете (или в Вашей собственной) требуется профессиональная оценка персонала, то обращаться за помощью лучше к профессионалам. Таковым является кадровое агентство «Триумф». Посетите сайт triumph-hr.ru и узнайте подробности.

Ингредиенты для приготовления горячего творожного десерта с клубничным соусом:

400 граммов творога;
2 яйца;
2 столовых ложки сметаны;
5 столовых ложки сахара;
1 пакетик ванилина;
1 щепотка соли;
сливочное масло для обмазывания формы;
манная крупа для обсыпания формы.

Для клубничного соуса:

1 стакан клубники;
1 стакан воды;
4 столовых ложки сахара.

Способ приготовления горячего творожного десерта:

Для начала яичные желтки тщательно растираем с сахаром, после чего добавляем творог, сметану и ванилин, всё хорошенько перемешиваем и взбиваем венчиком или миксером. Теперь займёмся белками. Взбиваем их с щепоткой соли до плотной массы, затем аккуратно понемногу вмешиваем белки к творожной массе. Теперь берём форму для выпекания, смазываем её сливочным маслом, посыпаем манной крупой, выкладываем в неё наш состав и ставим в духовку, где при 180 градусах выпекаем около получаса. Тем временем занимаемся клубничным соусом. Для этого клубнику выкладываем в кастрюлю, добавляем сахара и воды, доводим до кипения, помешивая, и варим 5-7 минут, затем измельчаем на блендере. Готовый десерт поливаем соусом и подаём. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями