Домашний йогурт

Если Ваш ребёнок любит кисломолочные продукты, то, наверняка, в почёте у него и йогурт. И совсем необязательно покупать несметное количество баночек в магазине, достаточно приобрести одну и приготовить домашний, ещё более вкусный и полезный йогурт. Тем более что делать это совсем просто, а результат Вас порадует, и Вы больше никогда не станете йогурт покупать.

А если приближается торжество, например, юбилей Вашей мамы или свекрови, то совсем необязательно тратить время и ходить по цветочным магазинам в поисках букета. Можно легко и быстро осуществить заказ букетов. Посетите цветочный интернет-магазин  sankt-peterburg.florist.ru и выберите букет потрясающей красоты, а Вам его доставят прямо туда, куда необходимо.

Ингредиенты для приготовления домашнего йогурта:

500 мл молока;
2 столовых ложки качественного магазинного йогурта.

Способ приготовления домашнего йогурта:

Итак, для начала молоко нужно простерилизовать. Для этого необходимо быстро довести его до кипения, затем прокипятить ещё пару минут, постоянно помешивая. Теперь ставим кастрюлю с молоком в холодную воду и остужаем до 45-50 градусов. Именно такая температура оптимальна для приготовления. Теперь банку стерилизуем, на пару минут опустив в кипящую воду, затем выкладываем в неё йогурт (качественный, натуральный и без добавок), затем молоко, всё перемешиваем и оставляем в тёплом месте на 5-6 часов. Домашний йогурт готов, можно в него добавить ваниль или фрукты. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями